成都排队到腿软的锅巴土豆席卷各大小吃街
编辑:四川特色小吃加盟-点兵点将 2019-11-22 15:03:21
说到土豆大家都不会陌生,土豆这个美食从传入中国后,就受到人们的喜爱。土豆不仅可以做蒸菜、烧菜、炒菜,更有各种关于土豆的特色小吃。这不,在四川,大街小巷子里都有着以土豆为主食材的点兵点将锅巴土豆。

狼牙土豆,因其用特制刀具将土豆切成狼牙形状而得名。

锅巴土豆,因其土豆外皮口感如酥脆的锅巴而得名。

在这个浮躁的社会,人们在信息化社会的洪海里,尝遍了各色新鲜的网红美食,追捧过一阵那些泡面小食堂、网红脏脏包等网红,这些美食也如昙花一现般消失不见。

这时候,人们沉下心来,想念起来的不是那种不切实际的新鲜感。而是那记忆深处里让人割舍不下的童年回忆,被印有时代印记的特色美食——点兵点将的狼牙土豆、锅巴土豆。

就这样,锅巴土豆以其独有的方式在网红美食遍地中站稳了脚跟。

从以往的小吃摊也变得高、大、上了起来。不仅有自己独有的江湖气名字——点兵点将,更有了自己的专卖店,简直就是打了一场漂亮的翻身仗。

因为锅巴土豆的火爆,越来越多的人开始关注这个美食。虽然原产于成都,但更多的外地人也因来成都旅游get到了这个美食。

锅巴土豆店创业,开一家锅巴土豆加盟店要多少钱呢?一般大的方面有以下两个地方:

1、房租方面

锅巴土豆属于轻餐饮,这就限制了做这个美食一定要简单、年轻、富有活力。那么,选择店面一定要在年轻人多地方。如:商业街、大学外、办公区、大型小区等。

这些地方的房租价格都不会太便宜,但在这里土豆撸冰小编告诉大家的是:建议大家在选择店铺时,在年底或年初找,这个时段相对来说找到不需要转让费商铺的机率更大一些。

一个店想要开起来,很多时候,商铺转让费占了很大的一部分。

2、设备、材料方面

这方面,我们会提供一套完整的设备、材料清单数据