随意倒餐厨垃圾最高罚50万元!绿色餐饮势在必行!
编辑:四川特色小吃合作-点兵点将 2021-07-04 15:14:26
       绿色、环保已成为餐饮界的主流发展趋势,随着各地环保条例的落实执行,餐饮店如果再想抱着侥幸心理钻空子、肆意排污,可能就要遭到严厉处罚了。详情请看红餐网《每日餐讯》。
      绿色餐饮已是大势所趋!
 
  随意倒餐厨垃圾最高罚50万元
 
  环境保护、绿色餐饮逐渐被提上餐饮业议程。对于餐企造成环境污染等一系列违规行为,不少地区都加大了惩处力度。
 
  近日,南昌市青云谱区城市管理局在开展城镇污水治理专项整治行动中,依法查处了一起餐饮店污水直排的违法行为。最终,该餐饮店被罚款5000元。
 
  据了解,该餐饮店涉嫌违反南昌市《城镇排水与污水处理条例》第二十一条:从事餐饮活动的个体工商户向城镇排水设施排放污水的,应当向城镇排水主管部门申请领取污水排入排水管网许可证之规定。
 
  不止南昌,广东中山城市管理和综合执法局也于近日发布公告,呼吁制定中山市餐厨垃圾管理办法。
 
了解发现,在该市城市管理局征求的意见中,第四章“法律责任”部分规定,餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾排入雨水管道、污水管道等市政公共设施的,或将被处50万元以下罚款;餐厨垃圾产生单位向河道、湖泊、水库等公共水域排放、倾倒餐厨垃圾的,或将被处以2万元以上20万元以下罚款。
 
  环保大势所趋之下,绿色餐饮理应成为每位餐饮人坚持践行的环保理念,未来各地有关部门对城市环境污染整治的力度只会越来越大,餐饮人只有顺势而为,才能让品牌越走越远。
 
  95后成餐饮消费最大群体
 
  贡献近四成餐饮市场份额
 
  6月30日,中国连锁经营协会发布2021餐饮行业数字化调研报告(以下简称报告),到2020年,95后已经成为餐饮消费第一大群体,贡献了近四成的餐饮消费总额。
 
  报告显示,相比80后、70后消费者,90后,特别是95后消费者,更注重餐饮体验的丰富性,并且会根据不同的外出就餐场景选择不同类型的餐厅。
 
  在行为特征上,95后和过去70、80后餐饮消费群体也有明显区别,他们是跟随互联网成长的一代,每天接受各种渠道的信息推送,不会轻易被单一信息来源的营销方式而打动。
 
  由此看来,未来的餐饮行业要想征服95后的心,不光要注重菜品质量,投其所好打造餐厅消费场景,还要懂得互联网大数据分析、做好精准营销才行了!